日本全国クラフトビール探訪：地域ごとの魅力的なブルワリー巡り
クラフトビール文化が花開き、多彩なブルワリーが全国各地で活躍している日本。ビールの醸造には地域の水や食材が大きく影響するため、それぞれの土地ならではの味わいが楽しめるのが魅力です。今回は北海道から沖縄まで、日本各地の注目ブルワリーをご紹介します！
北海道：壮大な自然と豊かな素材が生む個性派ビール
1. 忽布古丹（ホップコタン）醸造（小樽市 北海道）
北海道産ホップを使用し、地域の素材を活かしたビールを醸造する「忽布工房」。「nonno（ノンノ）」はフルーティで飲みやすく、小樽の美しい街並みを散策しながら楽しみたい一杯です。
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2. 大雪地ビール（旭川市）
旭川の名水と厳選された麦芽で作られるビールが魅力。特に「大雪ピルスナー」は、軽やかな飲み口が地元で愛されています。旭山動物園の観光後に立ち寄るのもおすすめ！
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東北地方：豊かな自然と伝統が息づくビール
1. いわて蔵ビール（一関市・岩手県）
岩手県一関市の地ビールで、地元の伝統酒造技術を活かしています。いわて蔵ビールのヴァイツェンは、日本で初めてモンドセレクションを受賞したことでも知られる、小麦を使用したやわらかな口当たりが魅力のクラフトビールです。フルーティーな香りと軽快な飲み心地が心地よく、爽やかな余韻が楽しめます。岩手の豊かな自然の恵みと丁寧な醸造技術が生み出す、優しい味わいの一本です。
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2. 秋田あくらビール（秋田市）
秋田市に位置する「あくらビール」は、江戸時代の酒蔵をリノベーションした醸造所。定番の「なまはげIPA」はホップの苦みと柑橘の香りが特徴で、ビールファンにはたまらない一杯。
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関東地方：都会の洗練と地域密着型のブルワリー
1. ヤッホーブルーイング（軽井沢・群馬県）
「よなよなエール」で知られるヤッホーブルーイングは、全国区の知名度を誇るクラフトビールブランド。醸造所見学も可能で、軽井沢の美しい風景とともに味わうビールは格別です。
 | 価格:3850円 |
2. 常陸野ネストビール（那珂市・茨城県）
茨城の地酒蔵が生んだビールブランドで、海外でも人気。「ホワイトエール」は柑橘系の香りとスパイシーさが特徴で、和食にもぴったりです。
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東海地方：食材の宝庫から生まれる多彩なビール
1. 飛騨高山麦酒（高山市・岐阜県）
飛騨の名水を使った「飛騨高山麦酒」。観光地として有名な高山市の町並みに溶け込むような、クラシックなビールスタイルが楽しめます。
 | 価格:1800円 |
2. 盛田金しゃちビール（犬山市・愛知県）
名古屋近郊の愛知県犬山市にある「金しゃちビール」は、地元で親しまれる老舗ブランド。「名古屋赤味噌味噌ラガー」など地域色を感じられるユニークなラインナップが特徴です。
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関西地方：個性的な都市文化が生むバラエティ豊かな味
1. 京都醸造（京都市）
「一期一会」「冬の気まぐれ」など、ユニークな名前が付いた季節限定ビールが人気。モダンで洗練された醸造所も一見の価値ありです。
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2. 箕面ビール（箕面市・大阪府）
「スタウト」や「W-IPA」が有名な老舗ブルワリー。大阪のユーモアが感じられるようなユニークな商品名と確かな品質で、国内外で評価されています。
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中国地方：自然と歴史を味わえるビール巡り
1. 松江ビアへるん（松江市・島根県）
松江ビアへるんは、島根・松江の地で職人の手によって丁寧に醸されるクラフトビールブランド。「縁結麦酒スタウト」は、神話の地・出雲にちなんだ“縁結び”をテーマにした濃厚でまろやかな黒ビール。焙煎麦芽の深いコクと甘味が調和し、心に残るご縁を演出する一杯です。
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2. 宮島ビール（宮島、廿日市市・広島県）
宮島ビールは、世界遺産・厳島神社を擁する宮島で、弥山原始林の地下水を使用し、地元食材と調和する飲みやすさにこだわったクラフトビールです。
 | 価格:649円 |
九州・沖縄：南国の空気を感じるエキゾチックなビール
1. 門司港ビール（北九州市・福岡県）
レトロな港町「門司港」にぴったりのクラフトビール。特に「ヴァイツェン」は、バナナのような甘い香りが印象的です。さまざまな賞も受賞している人気ビールです。
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2. あおぞらブルワリー（福岡市・福岡県）
博多区店屋町にある「あおぞらブルワリー」は、クラフトビール好きにはたまらない、自家醸造のビールと本格洋食が楽しめる隠れ家的スポット。2022年にオープンし、個性豊かなビールとホテル仕込みのシェフが手がける料理のマリアージュが話題を集めています。
ご注文は公式サイトからどうぞ！
3. O/A NAGASAKI CRAFT BEER（壱岐市・長崎）
アイランドブリュワリーは、長崎の豊かな自然と文化的背景にインスピレーションを得て、小規模ながらも丁寧に、個性的なビールを造り続けています。そんなアイランドブリュワリーが手がけるビールの中でも、ひときわ親しみやすく、土地の雰囲気を感じさせてくれるのが、ゴールデンエール（Golden Ale）です。明るい黄金色とすっきりとした飲み口が特徴で、麦のやわらかな甘みとほのかなホップの香りが絶妙に調和した一本。観光の合間や夕暮れ時のリラックスタイムにぴったりの味わいです。このゴールデンエールは、長崎の島々の穏やかな風景や、海辺のゆったりとした時間を思わせるような、どこか優しくて爽やかな存在。旅の一杯にも、日常のひとときにも、心地よく寄り添ってくれるビールです。
 | クラフトビール 国産 長崎県 アイランドブリュワリー GOLDEN ALE 330ml瓶 330ml瓶 価格:750円 |
4. ヘリオスブルワリー（名護市・沖縄県）
沖縄の豊かな自然と文化をビールで表現する「ヘリオスブルワリー」。定番の「青い空と海のビール」は、南国のビーチで飲みたくなる軽やかさです。
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結論：全国を旅してクラフトビールの魅力を発見しよう
日本全国に広がる個性豊かなクラフトビールの世界。それぞれの地域ならではの風味や文化が詰まったビールを通じて、旅の楽しみが倍増します。次の休日には、気になるブルワリーを訪れてみてはいかがでしょうか？お気に入りの一本がきっと見つかるはずです！
ヒロ
飲み物と食べ物については好奇心旺盛、猫を愛するイギリス在住のアラフィフ男性です。
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